創業100年の老舗醤油店の、新たな木造蔵を施工しました。
内部には最大24基の木桶が並ぶ壮大な空間が広がり、伝統的な醸造文化を受け継ぐ場として設計されています。

自然素材である木をふんだんに使用し、外観は現代的でありながらも、地域の景観に調和する落ち着いた佇まいに仕上げました。
窓からは十分な採光を確保しつつ、内部の木桶や仕込み作業を快適に行える環境を整備しています。

伝統と革新を両立したこの蔵が、これからの100年を支える場となることを願っています。